2017年10月19日

サリタさん家で・・・・・。

こんにちは、家主のれいこです。家










Nさんはお着物姿で・・・・・ぴかぴか(新しい)

家主さんは茶道具を持って・・・・・プレゼント

サリタさんのお家に行ってきました。 車(セダン)るんるん











サリタさんが生まれ育った国・・・・ネパールのお料理を作ってくれました。レストラン











見た目・・・・目ドーナツのような・・・・

一つが大きいの目


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sel roti っていうそうです。かわいい


お菓子かと思って食べたら・・・・・exclamation&question


この食感・・・exclamationお米と聞いてビックリ。


美味しかったですわーい(嬉しい顔)
























サリタさんはお庭に出て、ミントと唐辛子を摘みました。るんるん





きれいに洗って・・・・・

これが材料だそうです。かわいい

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友人のNさんと家主さんは、何が出来るのかわくわくしながらキッチンへ・・・。

キッチンのカゴにゴロゴロニンニクが・・・・目exclamation×2





ニンニクは毎日使うんだって。

私たちがニンニクを買うっていったら、1個か2個目 



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トマトは軽く炒めて・・・・(その方が出来上がりが水っぽくならないんだって)

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少しの塩を入れてミキサーにさっとかけて・・・・・出来上がりるんるん


家主さんが聞き取った感じでは、このソースはパティナと聞こえました。たらーっ(汗)

(でも・・・・パソコンで検索したら、パティナではで出てこなかったので・・・・たらーっ(汗)


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味見をしたら・・・・・とっても辛くて、舌がピリピリがく〜(落胆した顔)






それが、なんと・・・・・






チキンカレーにのせてご飯と一緒に頂くと・・・・とっても美味しかったのグッド(上向き矢印)















このプレートは、ネパールの食器たそうです。ぴかぴか(新しい)


このプレートに・・・・あと、豆のスープとサラダをのせるそうです。わーい(嬉しい顔)


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プレートの中央がチキンカレー・・・。

アップで見るとこんな感じ。カメラ


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このチキンカレーには、jira を入れるそうです。

これが、jira です。

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食後はなんと・・・・

小学1年生のこたろう君(息子さん)が、ミルクティーを作ってくれたの。喫茶店



紅茶の茶葉をお鍋で煮て、お砂糖を加えて・・・・キッチンで慣れた手つきでいれてくれました。

すごいですよねexclamation


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お庭で、ネパールにも咲いているお花を育てて・・・・そのお花を摘んでお部屋に飾っているのかわいいと言っていました。


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国が違っても、こんなに大切に思う事の価値観が同じサリタさん。かわいい

この出会いに・・・・・幸せね黒ハートって、Nさんと話しながらドライブして帰りました車(セダン)るんるん




サリタさん、美味しいネパールのお料理わーい(嬉しい顔)ごちそうさまー



posted by れいこさん at 15:36| Comment(0) | 日記