2019年03月12日

モーニング・・・

こんにちは、家主のれいこです。家








休日の朝・・・・・晴れ











お気に入りの黒糖パンが沢山ありました。ぴかぴか(新しい)

















ご夫婦でお付き合いのあるご近所さんと・・・・・黒ハート

時には姉のような、時には母のようなご近所さんをお誘いして・・・・・黒ハート


















家主さん家で、モーニング喫茶店

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ご近所さんをお家にお呼びして、朝ごはんなんて晴れレストラン初めての事。

















助けてもらったり・・・・楽しい時間をもらったり・・・・・丁度良い距離感で育んできたご近所さん黒ハート
















家主さんの心の中に、自然に・・・・・・・みんなで朝ごはんグッド(上向き矢印)

そんな気持ちになってお誘いしちゃった。わーい(嬉しい顔)

















夫同士も・・・・女性たちも・・・・・黒ハート楽しい話ばかりるんるん














黒糖パンが沢山あるだけで、準備も何もしていない突然の思い付きモーニングわーい(嬉しい顔)














それでも、一緒に朝ごはんを食べたーいグッド(上向き矢印)と思った家主さん。















シンプルなモーニングだったけれど・・・・・・

ご近所さんとの笑顔と笑い声は・・・・・いっぱいでしたわーい(嬉しい顔)













Yさんのご主人の手品も・・・・・(笑)

小話も・・・・・(笑)    面白かったねわーい(嬉しい顔)




ありがと黒ハート



posted by れいこさん at 20:10| Comment(2) | 日記

2019年03月10日

見えないところも丁寧に・・・

こんにちは、家主のれいこです家








お客様のお嬢様・・・・卒業式の髪飾りかわいい

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お客様が髪飾りを受け取りにいらっしゃいました。かわいい

見て頂いて、お花の感じや数を見てもらいます。

お花のパーツをもう少し増やすことにかわいい










蕾が好きという事で、蕾を使ってパーツを。かわいい










蕾の萼片の長さが長すぎる事が気になった家主さん・・・。

お客様にお聞きして、萼片を少しカットすることに・・・わーい(嬉しい顔)









家主さんがカットしていると・・・・・・・

目っと思ったスタッフのきょうこさんから・・・・









待ったがかかり・・・・・手(パー) (笑)

見えないところも丁寧にお仕事をするきょうこさんに、選手交代手(グー)

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丁寧さは、きょうこさんは抜群手(チョキ)










カットの出来上がりは・・・・・目

家主さんもお客様も・・・・・納得手(チョキ)

きれいグッド(上向き矢印)







皆で笑いながら、絶賛わーい(嬉しい顔)

2019年03月09日

黒糖パン

こんにちは、家主のれいこです。家












愛媛から取り寄せた、黒糖パン・・・・・ぴかぴか(新しい)


特別な物ではなくって、素朴な黒糖パン・・・・

だから、プティカドーに黒ハートそう思って・・・・・。

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今日のプティカドーは、黒糖トーストセット。喫茶店












厚切りのトーストと・・・・
茹で卵と、ヨーグルトと紅茶喫茶店











昔の喫茶店のモーニングって・・・・・

茹で卵が付いていて、シンプルだったわーい(嬉しい顔)

そういうのが家主さんは、好き黒ハート










お客様に注文頂いて、ご用意しながら・・・・・

もっと昔っぽくお出し出来たらいいなー・・・・・るんるん  (もう少し工夫しよう手(グー)


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茹で卵の為の、お塩ぴかぴか(新しい)

コロンとした形が好きで、購入したアンティークぴかぴか(新しい)

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プティカドーは・・・・・家

お花  アンティーク 紅茶 キャンドル 食器 アロマ・・・黒ハート

家主さんの大好きが・・・・いっぱい。

だから、黒糖パンも仲間入りしたい・・・黒ハート







クラシカルにお出しできるように、楽しみながら考えようわーい(嬉しい顔)

posted by れいこさん at 23:28| Comment(4) | 日記