2018年10月20日

リンゴのタルトタタンと栗の渋皮煮・・・

こんにちは、家主のれいこです家









先日のプティカドーのOPEN日は・・・・かわいい











秋になったので・・・・・ぴかぴか(新しい)

和室の炉をあけて、プティカドーの喫茶のお抹茶のスタートの日かわいい










27時間煮て作った栗の渋皮煮を、和菓子セットとしてお出しします。かわいい










早速、和菓子セットをご注文頂いたので・・・・

お客様がお話を楽しんで下さっている間に、きょうこさんとゆうこさんとお抹茶の準備を・・・・手(グー)




ゆうこさんが柿をカットしてくれてます。

狭い所で工夫してくれて・・・・・たらーっ(汗) ありがとう

DSC01550.JPG








きょうこさんが器に栗と柿を・・・・・ぴかぴか(新しい)

可愛くしたいので、小さな器に黒ハート

DSC01552.JPG


DSC01554.JPG





きょうこさんとゆうこさんが一生懸命してくれて・・・・家主さんはパパラッチカメラしてます。

ありがとうわーい(嬉しい顔)











お菓子をどうぞ黒ハート


DSC01557.JPG





DSC01556.JPG



DSC01615.JPG






お抹茶を点ててくれるのも、きょうこさんとゆうこさんにお願いしちゃって・・・・

家主さんはパパラッチカメラ












でもね・・・・

お二人は家主さんなんかよりずっとずっと上手で、所作も美しいので黒ハート


DSC01579.JPG






DSC01583.JPG








写真を撮りながら、美しいお点前に家主さんもカメラを置いていただきたくなっちゃうわーい(嬉しい顔)

DSC01589.JPG






交代してゆうこさんが点ててくれました。ぴかぴか(新しい)


DSC01601.JPG



DSC01602.JPG







きょうこさん、ゆうこさん、ありがとわーい(嬉しい顔)











じゃんグッド(上向き矢印)

きょうこさん手作りの、リンゴのタルトタタンですぴかぴか(新しい)

この季節になると、きょうこさんが作って来てくれます。

これが、とっても美味しいのですグッド(上向き矢印)

DSC01518.JPG











DSC01607.JPG








手作りのクリームも添えて・・・

DSC01612.JPG






DSC01614.JPG








たらーっ(汗)
肝心なタルトタタンを器にセットした写真を撮り忘れてましたあせあせ(飛び散る汗)もうやだ〜(悲しい顔)






パパラッチの家主さん、何してたんだろ・・・・・もうやだ〜(悲しい顔)













posted by れいこさん at 13:59| Comment(1) | 日記

小さなリース・・・

こんにちは、家主のれいこです。家








双子の小さなリースを作って、カウンターの壁に飾っていました。かわいい








カウンターの壁は身長より高いので目に入りにくく、リースも小さいという事もあり目立たないけれど、

この小さなリースの特等席はここが良い黒ハートと思って飾ってありました。









家主さんの身長では少し見上げなくちゃいけないので、気にしないと目に入りませんわーい(嬉しい顔)








だけど・・・・

お客様はちゃーんと見つけてくれて目かわいい






双子のリースはお客様のそれぞれのお家にお嫁に行きましたわーい(嬉しい顔)


DSC01652.JPG






成人式の髪飾り

こんにちは、家主のれいこです。家








お客様の娘さんが来年成人式・・・・・ぴかぴか(新しい)












着物の髪飾りのオーダーをお受けしていました。かわいい













着物と帯と娘さんのお写真を見せて頂いてました。目











家主さんは、はっきりしたお顔立ちと帯の柄と色に合わせて、花色を選びました。かわいい











娘さんのお顔を思い浮かべながらの制作・・・・・手(グー) 楽しいるんるん

DSC01503.JPG













どんな髪型にも髪飾りが使えるように、ひとつひとつのパーツで仕上げましたかわいい

















仕上がった髪飾りをお客様に見て頂いて、気に入って頂きました黒ハート










ケースに詰めて・・・・かわいい

DSC01622.JPG







可愛い娘さんのところに、お嫁にいきましたかわいい